8、红烧
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
2、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、
4、红烧鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。最後放在油鍋裏麵炸。红烧醬油25克、鲤鱼鰓 、红烧烹入醋 加入醬油 糖。鲤鱼油各少許,红烧生抽、用料酒,鹽醃製半個小時左右。
12 、先把魚去鱗